Uit overtuiging
Der konsequente BioBäcker is een pionier in de biologische voeding. Reeds in 1980 werd de bakkerij opgericht met als doelstelling om een eerlijkere relatie met de natuur aan te gaan, zowel bij de verbouwing van onze granen als bij de vervaardiging van onze producten. Maar duurzaamheid gaat bij ons verder dan alleen een biologische certificering.
80% Demeter,
100% Biologisch
Wij onderscheiden ons met ons ruime assortiment aan Demeter broden. Met 20 medewerkers maken we met passie en vakmanschap meer dan 100 verse brood- en gebaksoorten. In Ahaus wordt nog volledig ambachtelijk gewerkt. Werkelijk elk stukje brood en gebak wordt in onze Backstube met de hand gemaakt.
%
Ambacht
%
Demeter
%
Biologisch
Nieuwtjes
Biowest Düsseldorf
Ook dit jaar staan we weer op de BioWest in Düsseldorf. We hopen dat u ons komt bezoeken op 19 april aanstaande.
Ons standnummer is 14-E31 en we staan in hal 14
Spaanse Vanille
Ons seizoensproduct, de Spaanse Vanille, is er weer. Een luchtig zacht cakegebak met een verfijnde vanille smaak, gevuld en omhuld door abrikozenconfituur, marsepein en chocolade.
Zie hier de seizoensproducten.